Felhasználó: Jelszó:
2017. május 29. hétfő | Magdolna 8)

Nagy csokoládé könyv


Elérhető nálunk:
4 249 Ft
(Eredeti ár: 4 999 Ft)
Megtakarítás: 15 %
Szállítás: 1-2 munkanap

Beteszem a kosaramba Felteszem a könyvespolcomra
A csokoládé csoda, örök kedvenc, sokan vagyunk a megszállottjai. Néha egyetlen kocka is elég belőle a boldogsághoz.
Könyvünkben arra vállalkozunk, hogy bemutassuk a kakaó kalandos útját az ültetvényektől a csokoládékészítő műhelyekig, az ősi maja kultúrától a spanyol hódítókon át napjainkig. Utánajártunk, hogyan tevődött át a mai termelés jelentős része az amerikai kontinensről Afrikába, és hogyan változott az idők során az egykor kizárólag italként ismert csokoládé, amely mára számtalan formában és textúrában elérhető.
Szeretnénk bebizonyítani azt is, hogy otthon sem ördöngösség nekifogni a csokoládékészítésnek, ezért a vállalkozó kedvűeknek ehhez is segítséget nyújtunk, legyen szó csokoládétemperálásról, házi bonbonkészítésről, vagy éppen csokoládédíszítésről. Igyekeztünk egyszerű és ötletes, valamint rafinált és ínyenc recepteket is bemutatni. Lehetünk kíváncsiak és kísérletezők, vagy épp a klasszikus vonal kedvelői - a kötetben biztosan megtaláljuk a nekünk való csokoládés receptet.

A könyv egyben a Cookta.hu első kiadványa is, melyben a Cookta.hu Aranykanál-receptverseny díjnyertes csokoládés receptje is szerepel.

Édes élményeket, csodás csokoládés pillanatokat kívánunk!



Nyelv : magyar
Áfa kulcs : 5%
EAN : 9789634470236
ISBN : 9634470236
Megjelenés : 2016.
Kötésmód : ragasztott kötött
Oldalszám : 160
Méret [mm] : 212 x 242 x 16
Tömeg [g] : 840
Raktári kód : 750456
Regisztrálás : 2016.12.03.
Link : http://www.alexandra.hu/scripts/cgi/webshop.cgi/GetBook?BookID=750456